Lượng
dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể trong độ tuổi này cần được đảm bảo đầy
đủ về năng lượng, tương đương 1.750 – 2.500 calo. Tuy nhiên, con số này
có thể thay đổi tuỳ theo độ tuổi, thể trạng và các hoạt động thể chất
của từng em.
Khẩu
phần ăn hằng ngày của các em cần chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần
thiết: protein (11-15% tổng lượng calo cung cấp hàng ngày), gluxit
(50-55%), và lipit (30-35%), ngoài ra, các loại vitamin và khoáng chất
cũng là thành phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, việc áp
dụng theo các chỉ số mơ hồ này lại không phải là điều dễ dàng. 6 mốc sau
đây sẽ giúp bạn có được những kiến thức cơ bản khi chăm sóc con trẻ
trong độ tuổi này:
1. Ít nhất một chế phẩm từ sữa mỗi ngày
Tương đương với 2 hũ sữa chua.
Ở
các bé gái, việc cung cấp đủ can-xi cho cơ thể có tác dụng ngăn chặn
nguy cơ mắc phải chứng loãng xương. Hệ xương sẽ dừng phát triển khi ở độ
tuổi 20, vì thế, ngay từ tuổi thiếu niên, hãy cung cấp một lượng can-xi
nhiều nhất có thể!
2. Một phần protein động vật ngày
Cụ
thể hơn, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, mỗi ngày, một em bé 3
tuổi cần được bổ sung 40gr protein (từ thịt, cá hoặc trứng) và cứ thêm
một tuổi thì lượng protein cần cung cấp cho cơ thể tăng thêm 10gr. Như
vậy, trẻ 4 tuổi cần 50gr, 7 tuổi cần 80gr, 9 tuổi cần 100gr…
3. 5 phần hoa quả và rau xanh mỗi ngày
Một "phần" tương đương khoảng 80gr hoa quả và rau xanh mỗi ngày, cụ thể là:
* 1/2 đĩa rau củ chín hoặc 1 đĩa nhỏ hoa quả tươi hoặc 1 bát súp rau củ.
* 1 quả họ táo, lê, cam hoặc 2 quả họ mơ, quýt, kiwi hoặc một vài quả dâu, sơri, vải…
4. Tinh bột trong tất cả các bữa ăn
Bánh mỳ, bột nhào, cơm tẻ, rau củ khô hay khoai tây đều giàu tinh bột, rất cần thiết cho cơ thể trẻ.
5. Hạn chế đồ ngọt
Bạn
chỉ nên cho trẻ ăn nhiều các loại bánh kẹo và đồ ngọt khác vào dịp đặc
biệt. Ngày thường, bạn không nên dự trữ chúng để thỉnh thoảng trẻ "nhâm
nhi". Thói quen này thật sự không tốt đối với sức khỏe của các em. Ngoài
ra, để tránh cho trẻ nguy cơ mắc các bệnh như béo phì hay sâu răng… bạn
cũng không nên cho trẻ uống quá nhiều nước ngọt và đồ uống có ga.
6. Tạo thói quen uống đủ nước
Đây
là loại đồ uống duy nhất có lợi cho cơ thể (mà không gây bất cứ một
"tác dụng phụ" nào). Tuyệt đối không nên cho đường vào nước để đánh lừa
vị giác của trẻ, bạn nên phân biệt chúng một cách rạch ròi.
Lưu ý cuối cùng:
đồ ăn nhanh (fast-food) là loại thực phẩm bạn nhất thiết không được để
trẻ quá lạm dụng. Tuy nhiên, như vậy không có nghĩa là buộc trẻ phải
"tẩy chay" loại thực phẩm hấp dẫn này. Một suất đồ ăn nhanh với khẩu
phần phù hợp có thể được lặp lại sau 3-6 tuần.
Mọi thông thi về chăm sóc bé biếng ăn các mẹ có thể tham khảo ở web www.biengan.org và www.bekhoebengoan.com.vn để biết thêm thông tin hoặc gọi về số 0904 855 135 , 043 661 7869 để gặp trực tiếp chuyên gia tư vấn.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét